Vylepšená liatinová panvica Lodge s väčším charakterom
2022-09-20 05:28:03 by Lora Grem
Obchod Od 29,95 dolárov, williams-sonoma.com
Vitajte v podpore LocoPort. Silne preskúmané. Dôkladne preverené. Tieto tipy sú najlepším spôsobom, ako minúť svoje ťažko zarobené peniaze.
Táto liatinová panvica má svoj príbeh. Všetok riad by mal, nie? Môžete ho teda použiť na prípravu jedál, ktoré poskytujú pozadie pre ďalšie príbehy? V tomto prípade ide o príbeh ctenia koreňov. Lodge, zlievareň, ktorej Amerika dôverovala liatine od prvých dní kovboja a prskaného mäsa, sa pôvodne volala Blacklock; tak ju pomenoval Joseph Lodge, keď ju zakladal v Tennessee v roku 1896. O 125 rokov neskôr je Blacklock Lodge a Lodge je spoločnosť, pre ktorú dedičstvo niečo znamená. Preto vytvorila a uviedla na trh špeciálnu líniu liatiny s názvom Blacklock – plný kruh. Linka Blacklock spadá do tohto sladkého bodu medzi lacnú klasickú liatinu Lodge a horný riad z liatiny od takých ako Smithey. Má viac charakteru, ako stará liatina, ktorú ste možno hľadali. Je to dobrá vec.
Každá panvica Blacklock je ozdobená dátumom, ktorý označuje veľký rok v histórii Lodge.Je trojitá a nepriľnavá.
Vieš o všetkom okorenenie liatinovej panvice — naolejovať a upiecť v rúre, aby sa jedlo lepšie uvarilo, menej sa lepilo a dlhšie vydržalo. Liatinové panvice ako Originálny model Lodge príďte vopred okorenení, ale v skutočnosti to neprekáža, ak chcete, aby to bolo kuchynské (alebo peklo, táborák, ak ste taký cool, ako jedného dňa dúfam), príslušenstvo na roky dopredu. Trojité okorenenie je však už iný príbeh. Okrem toho, že panvici prepožičiava nepriľnavú kvalitu, jednoducho si dlhšie udrží povrch. A ja sa vrátim, aby som zopakoval: nepriľnavý.
Obchod Od 29,95 dolárov, williams-sonoma.com
Špachtle ľahšie zoškrabú jedlo zo šikmých strán.Váži podstatne menej.
Možno si silný. Možno máš ruky ako tie, na ktoré škúli Justin Theroux najnovšia obálka Esquire . Aj keď som len raz v živote uvažoval o cvičení, nie som silný. Tieto zápästia prasknú. O jeden a pol kila menej, čo panvica Blacklock váži, ako štandardná ostrieľaná liatinová panvica Lodge, pre mňa znamená niečo. Ako v, žiadne napäté svaly, pretože som mal tú drzosť opiecť zeleninu dve noci po sebe. Pre niekoho o niečo menej chabého ako ja to znamená jednoduchšie manévrovanie, nalievanie omáčky a oplachovanie.
Rukoväť sa zahákne mierne nahor, vďaka čomu zostane dlhšie chladná. Stále však budete potrebovať rukavice.Je navrhnutý inak ako ostatné liatinové panvice.
Posledný argument pre Blacklock sa odohráva na fronte dizajnu. Radi napĺňame naše domovy vecami, ktoré vyzerajú pekne – vecami, ktoré možno nie sú tým, čo má každá iná domácnosť v Amerike – a táto liatinová panvica to určite je. Všimnite si tenké, šikmé steny, ktoré rýchlejšie reagujú na zmeny tepla. Upútajte pozornosť na pôvab rukoväte, ktorej vyvýšený štýl uľahčuje prenášanie panvice. Potom urobte krok späť a preskúmajte celý obrázok. Pekný, však? Dobre, urobte krok vpred a kúpte si tú prekliatu vec.
Obchod Od 29,95 dolárov, williams-sonoma.com
Fotografia a styling rekvizít od Allie Holloway & Timothy Mulcare
